Запеканка "Я ее слепила из того, что было"
Продукты: 1-2 сардельки или колбаса, 1 морковь, 1 луковица, 1 перчик болгарский, 1 помидор, 100-150 г кабачка, 2-3 яйца, 100-150 г макарон, 50-70 г тертого сыра, зелень, кетчуп, соль, перец.
Подготовка: Сардельки нарезать кубиками, морковь и кабачок натереть на крупной терке, перец, помидор, лук мелко порезать.
Приготовление: В форму, смазанную маслом положить нарезанные сардельку и овощи. Заполнить форму на четверть объёма. Выпекать в аэрогриле 10 минут при температуре 235 градусов на средней скорости. Затем насыпать в форму сухие макароны и залить крутым кипятком так, чтобы макароны были полностью покрыты водой, посолить, поперчить. Форма должна быть заполнена наполовину, чтобы было место для набухания макарон. Выдержать ещё 15 минут при той же температуре. Затем вбить 2-3 яйца, перемешать, полить кетчупом, посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 минут при температуре 235 градусов на максимальной скорости. Готовое блюдо посыпать зеленью.
