Супчик "Дачный"

Супчик

Продукты: 2-3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, лавровый лист, соль, сливочное масло, зелень

Подготовка: Овощи нарезать мелкими кубиками, сложить в кастрюльку, залить крутым кипятком, посолить.

Приготовление: Поставить в аэрогриль на 25-30 минут при температуре 260 градусов на средней скорости. Яйцо взбить в мисочке и постепенно, помешивая, влить в готовый суп, положить лавровый лист. Выдержать суп ещё 5-7 минут в том же режиме.  Перед подачей положить в суп сливочное масло и посыпать рубленой зеленью.


Ещё Супы