Копченое сало
![Копченое сало](/uploads//catsubcat/aa5b6157790172a255aa90ec8d574737.jpg)
Продукты: Сало, соль, препарат для копчения (по желанию перец и другие приправы)
Подготовка: Сало посолите, нанесите любой из препаратов для копчения по всей поверхности, дайте немного пропитаться. Выложить на решетки в аэрогриль.
Приготовление: Готовить первые 15 минут при t 260 C, скорость вращения вентилятора - средняя, затем еще 30 минут при t 150 С.
Перед подачей к столу сало охладите.